 |
銘 柄 | 「弥右衛門」辛口純米 | |
| 酒 質 | １ 原料米：福島県内産 夢の香 精米歩合：６０％ ２ アルコール度数：１６度 ３ 日本酒度：＋８ 酸度：１．５ アミノ酸：非公表 ４ 発売時期：季節限定 |
||
| 容 量・価 格 | １．８L：２，６４０円（税込） ０．７２L：１，３２０円（税込） | ||
| コ メ ン ト | 福島県産米を100％使用。食事によく合い、冷酒・燗してもどちらでも楽しめます。今年の日本最大全国燗酒コンテスト最高金賞を受賞。また、燗酒コンテストで５年連続受賞した主力商品です。自社田・自社栽培の福島県の酒米、夢の香を60%まで精米した辛口純米酒。 | ||
| 蔵元紹介 | 大和川酒造店は、酒どころ会津喜多方で、江戸時代中期の寛政2年（1790年）創業以来、九代に渡って酒造りを続けて来ました。変わることのない清冽な飯豊山の伏流水を仕込み水として使用し、「地の米、地の水、地の技術」をモットーに「地酒」という概念から一歩先へ進んだ「郷酒」という概念で酒造りを行っている。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒966-0861 福島県喜多方市字寺町4761 0241 (22) 2233 | ||